Mise en place d’épiceries sociales au Luxembourg

Bien que connu pour être un pays riche, le Luxembourg compte également de nombreuses personnes pauvres parmi ses résidents, qui ne disposent au mieux que du revenu minimum souvent insuffisant. En 2008, plus de 65.000 personnes dans notre pays vivaient en dessous du seuil de risque de pauvreté. Les familles monoparentales et les familles nombreuses étaient particulièrement touchées, et donc les enfants en tout premier lieu. Sur l’arrière-fond de la crise financière et économique, un nombre croissant de personnes et ménages se retrouvera sans aucun doute plus fragilisé encore. C’est pour venir en aide à ces personnes que Caritas et Croix-Rouge, en collaboration avec le Ministère de la Famille et de l’Intégration, ont créé les épiceries sociales nommées « Caritas Buttek » et « Croix-Rouge Buttek ».

Dans ces épiceries, les personnes touchées par la pauvreté peuvent obtenir des denrées alimentaires et des produits d’usage quotidien pour une participation financière de l’ordre d’un tiers des prix du marché. Par cette activité solidaire, les personnes défavorisées voient leur pouvoir d’achat augmenter considérablement tout en ayant accès à des produits alimentaires et produits frais de qualité, ainsi qu’à des produits ménagers ou d’hygiène. Les bénéficiaires peuvent ainsi retrouver un meilleur équilibre alimentaire et une hygiène de vie améliorée. Tout au long de cette démarche, ces personnes sont évidemment soutenues par des professionnels des offices sociaux et autres services agréés.

D’où proviennent les produits?

Différents fournisseurs proposent leurs marchandises gratuitement ou à un prix très bas à la centrale d‘approvisionnement, Spëndchen, qui organise la distribution aux épiceries, et dont les membres fondateurs sont Caritas, Croix-Rouge et Aarbechtshëllef, partenair logistique des épiceries. Dans bien des cas, les entreprises concernées éviteront ainsi la destruction coûteuse des surproductions ou des marchandises issues d’erreurs de livraison et de liquidations de commerce. Les épiceries sociales permettent ainsi de réutiliser dignement et à bon escient des produits de qualité par ailleurs irréprochables et cela pour une bonne cause.

Pour pouvoir offrir une réduction de prix significative pour le public cible visé tout en garantissant en partie une couverture des coûts, les épiceries sociales doivent pouvoir compter sur un engagement affirmé des fournisseurs et producteurs. Des accords ont pu être signés avec quelques fournisseurs pour garantir des livraisons régulières de marchandises essentielles. Les épiceries sociales peuvent ainsi offrir à leurs clients un ensemble de produits vitaux de base.

Traitement professionnel

L’expérience montre que l’achat de produits à bas prix ou provenant de liquidations de commerce requiert une recherche active. Des contacts ciblés sont établis avec les fournisseurs et entretenus avec soin. C’est le centre d’approvisionnement de marchandises qui gère ces contacts. Il est dirigé par des professionnels qui ont pour tâche d’assurer l’achat et la distribution des marchandises avec efficacité et de manière coordonnée. Les fournisseurs ont donc à faire à de réels professionnels et savent que chaque commande sera traitée avec rapidité et professionnalisme.

Quel public a accès aux épiceries?

Seules les personnes défavorisées dont le besoin a été constaté par les offices sociaux et les services sociaux agréés sont autorisées à faire leurs achats dans les épiceries sociales, moyennant une carte d’accès personnelle. Le contrôle de ces cartes d’accès permet de garantir que seules des personnes réellement démunies ont accès aux produits avantageux des épiceries sociales.

Un lieu de partage convivial

Les épiceries sociales sont bien plus que de simples magasins. Ce sont aussi des lieux privilégiés de rencontre, d’écoute, d’échange, d’information et d’éducation à la santé. Des espaces spécifiques sont prévus et des employés formés, soutenus par des bénévoles engagés, assurent un accueil de qualité.

Recours à des bénévoles et des chômeurs

Les épiceries sociales sont gérées par un-e responsable et une équipe de bénévoles qui s’engagent à travailler dans la vente et la gestion de stocks. Les bénévoles sont encadrés, une formation de base et une supervision leur étant assurées. Ainsi ils assurent, par leur engagement, le bon fonctionnement quotidien des épiceries sociales. Au sein des épiceries sociales tout comme la centrale d’approvisionnement, pourront se réaliser des mesures pour l’emploi.

Un réseau national

A terme, une couverture nationale d’épiceries sociales est prévue. Le réseau comprend depuis décembre 2009  un point de vente à Esch-sur-Alzette (Caritas) et un à Differdange (Croix-Rouge - soutenu par la ville de Differdange). Le site Internet www.buttek.lu publie une liste actualisée des épiceries sociales au Luxembourg.

Dons de denrées alimentaires et parrainages de produits

Outre le soutien direct offert à travers la fourniture de marchandises à bas prix ou gratuites, il est également possible de fournir une aide concrète par le parrainage d’un ou de plusieurs produits. Les épiceries sociales ont besoin de l’aide du secteur économique ! Les marchandises fournies par l’industrie alimentaire permettent d’assurer leur fonctionnement et les accords conclus avec différents fabricants et producteurs garantissent une offre constante. Cependant, des entreprises de branches totalement différentes peuvent soutenir les épiceries sociales avec des parrainages de produits. Ainsi par exemple, les entreprises et organisations sont invitées à financer pour un an les achats de denrées de base telles que le riz, la farine, le sucre ou le lait. La prise en charge d’un ou de plusieurs parrainages de produits permet aux épiceries sociales de proposer aux personnes démunies des produits d’usage quotidien à bas prix.

Vous souhaitez aider les personnes démunies tout en soutenant l’action de la Caritas et de la Croix-Rouge?

Plus d’informations :

Caritas : Monsieur Jeremie Langen, Tél. : 40 21 31-535, email : buttek@caritas.lu
Croix-Rouge : Monsieur Patrick Salvi, Tél. : 26 17 33-1, email : buttek@croix-rouge.lu
Spëndchen : Monsieur Fabien Schmit, Tél 31 98 74 90 - , email : fabien.schmit@spendchen.lu