Mangez sain, bougez plus

Le projet « Mangez sain, bougez plus, grâce aux épiceries sociales de Caritas Luxembourg » s'inscrit dans la volonté de Caritas Luxembourg de proposer aux bénéficiaires de ses épiceries sociales, ainsi qu'aux personnes qui fréquentent régulièrement ces lieux de rencontre, l'opportunité :

• d'apprendre à mieux s’alimenter grâce aux produits de base proposés dans les rayons des épiceries sociales.  L’idée est également de proposer des menus diversifiés et équilibrés en utilisant des aliments simples, de saison et bon marché.
• de bouger davantage afin de s’aérer l’esprit, d’augmenter leur activité physique, de rencontrer d’autres personnes, de partager de bons moments et découvrir le territoire luxembourgeois.

Le projet est labellisé "Gesond Iessen, Mei Bewegen" par le Ministère de la Santé.

Date du prochain atelier Culinaire:

à venir

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• Epinards aux œufs en gratin
• Soupe de fenouil et courgette
• Pommes au four
• Petits moelleux légers au citron
• Galettes de pommes de terre au jambon
• Cuisse de poulet au citron au four
• Quiche aux légumes
• Aubergines farcies au fromage de chèvre
• Cabillaud à la crème de curry
• Salade tiède de pommes de terre et de cornichons
• Courgettes farcies aux légumes méditerranéens
• Poisson à la grecque
• Riz curry au Poulet
• Banana cake
• Soupe de carottes à l'orange
• Choucroute au four
• Chicons caramélisés
• Fondue de poireaux carottes
• Crème veloutée à l'ail et au safran
• Légumes colorés au poisson
• Verrines de mousse de banane
• Tortilla au mais et au poivron
• Gratin de pain perdu aux poires
• Crème de citron et miel
• Chicons au gratin
• Crumble aux kiwis
• Poulet au curry
• Salade de riz au thon
• Velouté de poivron au chorizo ou mettwurst
• Aubergines et courgettes à la tomate
• Tomates farcies à la viande et semoule de blé

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